hānjiàng

蚶酱


拼音hān jiàng
注音ㄏㄢ ㄐ一ㄤˋ

繁体蚶醬

词语解释

蚶酱[ hān jiàng ]

⒈  蚶肉制成的酱。

引证解释

⒈  蚶肉制成的酱。

《格致镜原》卷九五引 明 陈懋仁 《泉南杂志》:“蚶大而肥,鲜美特异,杂俎云:‘鼎俎之味有蚶酱。’”

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